Oamenii de știință au descoperit două cuvinte magice capabile să facă oamenii să creadă că o ceașcă obișnuită de cafea este mai gustoasă și că ar trebui să fie mai scumpă: „eco-friendly”.
Într-o serie de experimente, cercetătorii le-au cerut participanților la studiu să guste din două cești identice de cafea făcută din aceleași boabe arabica cu un aparat de cafea obișnuit. Conform studiului publicat în jurnalul PLOS ONE, cercetătorii le-au spus voluntarilor că una dintre cafele a fost făcută din boabe „eco-friendly”, iar cealaltă nu. Oamenii de știință au descoperit că persoanele care afirmau că le pasă de mediu ofereau note mai mari cafelei „eco-friendly”.
„Dacă ai credința corespunzătoare, o etichetă <<eco-friendly>> este suficientă pentru a face un produs să aibă un gust mai bun decât alt produs identic ce nu are această etichetă”, scriu cercetătorii. Oamenii de știință au folosit un chestionar pentru a evalua cât de importante erau pentru voluntari activități precum reciclatul, sustenabilitatea și alte elemente pe teme de mediu. Cu ajutorul răspunsurilor, cercetătorii au împărțit participanții la studiu în două grupuri, „un nivel mare de sustenabilitate” și „un nivel mic de sustenabilitate”.
În primul experiment, 74% dintre membrii grupului cu „un nivel mare de sustenabilitate” spuneau că preferă cafeaua „eco-fiendly”, aceștia dându-i note mai mari la gust. De asemenea, ei erau predispuși să plătească cu 25% mai mult pentru acea cafea. În schimb, voluntarii din cel de-al doilea grup erau împărțiți între cele două cafele și nu erau dispuși să plătească mai mult pentru cea „eco-friendly”.
În următorul experiment, voluntarilor nu li s-a spus care cafea este „eco-friendly” decât după ce au gustat din ambele cești. În acest caz, eticheta nu le-a influențat nota dată gustului. Chiar și așa, persoanele din primul grup erau predispuse să plătească mai mult pentru cafeaua „eco-friendly”, acest lucru fiind valabil chiar și atunci când cafeaua preferată la gust nu era cea „eco-friendly”.
„Acest rezultat sugerează că disponibilitatea de a plăti în plus pentru un produs eco-friendly se datorează – cel puțin parțial – altruismului și nu propriilor preferințe, cum ar fi gustul”, scriu cercetătorii în studiu. Dar oare erau voluntarii cu adevărat altruiști, sau doar se comportau altruist pentru că doreau să-i impresioneze pe cercetători? Pentru a afla răspunsul, oamenii de știință au efectuat un al treilea experiment.
De această dată, cercetătorii le-au spus voluntarilor care cafea este „eco-friendly” și care nu este înainte ca aceștia să le guste. Apoi, unii voluntari au relatat preferințele de gust și de preț direct unui cercetător, iar alții au scris răspunsurile pe o foaie anonimă pe care o introduceau într-o cutie sigilată. Dacă voluntarii ar fi fost motivați de presiunea socială, atunci cei care au oferit feedback în persoană ar fi dat cafelei „eco-friendly” note mai mari decât cei care au dat feedback anonim. Cercetătorii, însă, nu au descoperit vreo diferență între cele două grupuri. „Dezirabilitatea socială nu a influențat efectul etichetei eco-friendly asupra gustului”, notează oamenii de știință.
Acest studiu nu este prima cercetare în care oamenii de știință demonstrează că o minciună referitoare la caracteristicile unui produs pot influența cât de mult este apreciat acesta de oameni. Spre exemplu, o cercetare realizată la Cornell University and Brand Lab a arătat că voluntarii considerau că batoanele nutritive aveau un gust mai neplăcut atunci când li s-a spus că aveau în compoziție soia, deși nu era un ingredient. Într-un alt studiu realizat la Caltech și Stanford, voluntarii considerau mai gustos vinul despre care li se spunea că este mai scump.
Așadar, se pare că Julieta s-a înșelat când i-a spus lui Romeo că „un trandafir, oricum îi spui, exală același scump parfum”. Un trandafir „eco-friendly” ar fi exalat un parfum mai scump.
Sursa: LA Times
racoltapetru6 
Eco sau friendly, îmi place cafeaua mea, mă amăgesc că mă trezeşte şi îmi vine cheful de muncă 😀
Neaţa bună, Petru!
Bună să-ți fie inima, Potecuțo, și poftă bună la cafea, de fiecare dată! 🙂
… eu, ca femeie, am o alta idee despre cum as putea face cafeaua mai gustoasa … ii pun alaturi un prieten cu care sa pot vorbi 🙂
Vorbitul la cafea ii ofera o aroma speciala 😉
E o metodă sănătoasă și bine de urmat. Unii preferă să aibă o țigară alături! 😉
Unii nu prefera tigara, dar o accepta la restul 😉
Și eu sunt tolerant în această privință. 🙂
Cea mai buna si gustoasa CAFEA,
Este cea facuta-n casa ta ! 🙂
Eu beau zilnic cate o ceasca de cafea rece si amara !! 🙂 🙂
Sa ai o saptamana cat mai frumoasa
Cu cate o ceasca de CAFEA , zilnic pe masa !!! 🙂 🙂 🙂
Cu prietenie,
Aliosa
Cafea rece și amară, Alioșa? Înseamnă că ți-e sufletul cald și viața dulce! 🙂
Eu rămân totuși la ceai.
O săptămână minunată îți doresc și eu, dragă prietene! 🙂
CEAIUL de-i bine pregatit
Poate inlocui CAFEAUA
Dar eu sunt tare-ndragostit
De CAFEAUA rece si amara !!!
Te astept in casa-mi virtuala
Cu un CEAI VERDE
La o vorba punctuala
Despre ce omul nu vede
Minciuna,manipularea
Demagogia si ipocrizia
In campania electorala !!! 🙂 🙂 🙂
O zi frumoasa caci, la mine, ” afara ploua ” !!! 😦 😦 😦
Aliosa.
Dacă-i vorba despre ceai,
Oaspete o să ma ai,
Să citesc ce ai mai scris,
Pe cine-ai mai „circumcis”! 🙂
Pe la noi e soare, deocamdată, dar se prezic ploi pe mai târziu.
Daca spui ca ieri a plouat
N-o mai astepta ( ploaia ) caci, ” cei mult strica ”
Iar ca dovada ti-am postat
Poezia lui George Bacovia, ” cel far’de frica ”
…………………………………………………………..
” Da, plouă cum n-am mai văzut
Şi grele talăngi adormite,
Cum sună sub şuri învechite!
Cum sună în sufletu-mi mut!
Oh, plânsul şi când plouă!
Şi ce enervare pe gând!
Ce zi primitivă de tină!
O bolnavă fată vecină
Răcneşte la ploaie, râzând..
Oh, plânsul şi când plouă!
Da, plouă şi sună umil
Că tot ce-i iubire şi ură
Cu-o muzică tristă, de gură,
Pe-aproape s-aude-un copil.
Oh, plânsul şi când plouă!
Ce basme şi le spun!
Ce lume-aşa goală de vise!
Şi cum să nu plângi în abise,
Da, cum să nu mori şi nebun?
Oh, plânsul şi când plouă!” 😦 😦 😦
Aliosa.
Eu incep ziua cu o cafea aromata intre timp scriu prietenilor mei dragi! O seara minunata iti doresc!
Să-ți pice bine cafeau de azi, precum și cele care vor urma, iar voia bună să te caracterizeze mereu, dragă Gabi! 🙂
Echo-friendly pentru mine este linistea diminetii cu ness si tigare . Noapte linistita, Petru !
Sunt convins că e foarte bună la gust și nici nu te costă mai mult!
Să-ți fie de bine mereu! 🙂
efectul placebo este pretutindeni 🙂
Uneori e benefic, alteori dăunează… la buzunar! 🙂
e benefic atunci cand nu avem alte resurse in afara de propria minte 🙂
Amestecul intelectului (manipulat prin imagini si propaganda) in ceea ce-i treaba simturilor. De asta zic eu ca e tare important sa-ti cunosti adevaratele simturi, neinfluentate de ceea ce vine din exterior, prin intermediul mintii.
Imi amintesti de un coleg sin scoala generala, caruia i-am oferit (nu eu, ci un prieten), la o partida de fumat pe ascuns, o tigara pe care lipise o eticheta pe care scria “America”. A zis ca-i mai buna decat tigarile romanesti. 🙂
Când o să ajungem să ne controlăm mintea și să o putem folosi la o capacitate apropiată de posibilitățile ei, vom putea face minuni și multe concepții vor deveni derizorii. Cu ajutorul ei putem să ne schimbăm percepția asupra lumii, în bine sau rău. De aici și pericolul iminent de a percepe altfel realitatea. Și nu doar în probleme minore.