*Fructele sunt compuse în principal din fructoză (care poate fi uşor convertită în glucoză),restul este compus în principal din apă (90-95%).

*Acest lucru înseamnă că curătă şi hrăneşte corpul dumneavoastră în acelaşi timp.

*Singura problemă cu fructele este faptul că cei mai mulţi oameni nu ştiu cum să le mănânce pentru a asimila în mod eficient nutrienţii din ele.

*Trebuie ca ÎNTOTDEAUNA să mâncăm fructele pe stomacul gol.De ce?

*Motivul este că fructele nu sunt digerate în stomac,ci în intestinul gros.

*Fructele trec rapid de stomac şi ajung în intestin,unde îşi eliberează sucurile.Dar dacă există carne,cartofi sau amidon în stomac,fructele sunt prinse aici şi încep să fermenteze.

*Dacă aţi mâncat un fruct ca şi desert după cine şi petreceţi restul nopţii cu greutate în stomac şi un gust neplăcut în gură,este pentru că nu aţi mâncat corect.Trebuie să mâncăm întotdeauna fructele pe stomacul gol!

*Nu trebuie să beţi sucuri de fructe din cutii sau recipiente de sticlă.De ce?Mai întotdeauna sucul din conserve este încălzit în timpul procesului de producţie şi structura sa iniţială devine acidă,şi are în plus adăugaţi conservanţi.

*Care este cea mai bună afacere pe care poţi s-o faci? Cumpără-ţi un storcător de fructe.Vei putea să bei sucul extras cu storcătorul,numai din fructe proaspete,pe stomacul gol.Sucul este digerat atât de repede că veţi putea mânca un snack după doar 15-20 de minute.

*Dr. William Castillo,şeful de cardiologie al celebrei clinici Framington din Massachusetts,a declarat că fructele sunt cele mai bune alimente pe care le putem mânca pentru a ne proteja contra bolilor de inimă.El spune că fructele conţin bioflavonoide,care împiedică îngroşarea sângelui şi blocarea arterelor.De asemenea ele întăresc vasele capilare,vasele capilare fragile fiind aproape întotdeauna cauza hemoragiilor interne şi a crizelor cardiace.

*Un singur lucru vreau să păstraţi mereu în minte când vă gândiţi la fructe: cum începeţi ziua?Ce mâncaţi la micul dejun? Credeţi că e o idee bună să vă daţi jos din pat şi să vă umpleţi stomacul cu o cantitate imensă de alimente (în principal cafea),care vă vor lua toată ziua să le digeraţi?

*Bineânţeles că nu…Aveţi nevoie de o cantitate mică de alimente uşor de digerat,fructe pe care corpul le poate absorbi rapid şi care vor ajuta la curăţarea acestuia.

*Dimineaţa,în timpul zilei,sau când este posibil şi confortabil,nu mâncaţi altceva în afară de fructe proaspete şi sucuri de fructe făcute pe loc.Faceţi astfel cel puţin până la prânz,în fiecare zi.Cu cât mai mult timp veţi avea în corp doar fructe,cu atât ele vor fi mai eficiente în purificare.

*După ce vă veţi schimba acest obicei de a vă umple corpul cu alimente la început de zi,veţi experimenta o explozie de vitalitate şi energie atât de intense încât vi se va părea incredibil.Încercaţi asta  timp de 10 zile şi veţi constata singuri.

*Chinezii şi japonezii beau ceai fierbinte (de preferat ceai verde),în timpul mesei.

*Nu beţi niciodată apă de la gheaţă sau băuturi cu gheaţă.

*Băuturile îngheţate consumate în timpul sau după masă vor solidifica substanţele grase din produsele alimentare, ceea ce va încetini digestia.Ele vor reacţiona cu acidul gastric şi vor fi absorbite de intestin mai repede decât alimentele solide,mobilizând intestinul şi făcând ca substanţele grase să rămână aici mai mult timp.

*Serviţi un ceai fierbinte sau chiar apă fierbinte după masă.Pe lângă că va uşura digestia şi va înmuia gerăsimile care vor fi evacuate mai repede,vă va ajuta de asemenea să pierdeţi din greutate.