Interviu cu un medic tibetan

INTERVIU CU UN MEDIC TIBETAN (ayurvedic – LAMA-TULKU-LOBSAN)

Reporter: – Când un pacient vine la consultație, cum descoperi care este boala lui?

Doctorul tibetan: – Observând cum se mișcă, postura sa, forma în care mă privește. Nu este nevoie să-mi vorbească, nici să-mi explice ce se întâmplă. Un doctor de medicină tibetană experimentat știe de ce suferă pacientul său doar dacă acesta se apropie la mai puțin de 10 metri de acesta.

R: – Totuși iei pulsul bolnavului.

D: – Așa se obțin informații necesare despre sănătatea bolnavului. Prin citirea ritmului pulsurilor se pot diagnostica 95% din boli, inclusiv psihologice. Informația pe care o oferă ritmul pulsurilor este la fel de riguroasă ca cea a unui calculator. Citirea acestei informații, însă, cere multă experiență.

R: – Și apoi, cum vindeci?

D: – Cu mâinile, cu privirea și cu ajutorul preparatelor din plante și minerale.

R: – Conform cu medicina tibetană, care este originea bolilor?

D: – Ignoranța noastră.

R: – Scuză ignoranța mea, dar ce înțelegi tu prin ignoranță?

D: – Să nu știi că nu știi. Să nu vezi cu claritate. Când vezi cu claritate, nu trebuie să gândești. Când nu vezi cu claritate, pui în mișcare gândirea. Și cu cât gândim mai mult, cu atât mai ignoranți suntem și mai multă confuzie creăm.

R: – Cum pot să fiu cât mai puțin ignorant?

D: – O să-ți dau o metodă foarte simplă: practicând compasiunea. Este felul cel mai simplu în care poți să-ți reduci gândurile. Și iubirea. Dacă iubești o persoană cu adevărat, adică, dacă nu o vrei doar pentru tine, crește compasiunea ta.

R: – Ce probleme vezi în Occident?

D: – Frica. Frica este asasinul inimii omului.

R: – De ce?

D: – Pentru că îți este imposibil să fii fericit când îți este teamă. Și de asemenea îți este imposibil să-i faci fericiți pe ceilalți când îți este frică.

R: – Cum putem înfrunta frica?

D: – Cu acceptare. Frica este rezistentă față de necunoscut.

R: – Și ca medic, în ce parte a corpului întâlnești mai multe probleme?

D: – La coloana vertebrală, în partea de jos a coloanei vertebrale: vă așezați prea mult timp în aceeași postură. Din punct de vedere al vitalității, aveți prea multă rigiditate.

R: – Avem multe probleme.

D: – Credem că avem multe probleme, dar, în realitate, problema noastră este că nu avem probleme.

R: – Ce vrei să spui cu asta?

D: – Că ne-am obișnuit cu un nivel de necesități de bază acoperite, așa că, orice mică contradicție ne pare o problemă. Atunci, activăm mintea și începem să ne învârtim în cerc fără să găsim un răspuns, o soluție.

R: – Atunci tu ce recomanzi?

D: – Dacă problema are soluție, atunci nu este o problemă. Dacă nu are soluție, cu atât mai puțin.

R: – Și pentru stres?

D: – Pentru a evita stresul, cel mai bine este să fii nebun.

R: – …?

D: – Este o glumă. Deși, nu în totalitate. Adică, să pari normal pe dinafară și pe dinăuntru să fii nebun: este cea mai bună formă de a trăi.

R: – Ce relație ai cu mintea ta?

D: – Sunt o persoană normală, adică, foarte des gândesc. Asta ar vrea să spună că nu-mi urmăresc gândurile. Ele vin, dar nu-mi afectează mintea și nici inima.

R: – Dumneavoatră râdeți mult, așa-i?

D: – Când cineva râde își deschide inima către noi. Dacă nu-ți deschizi inima nu poți avea simțul umorului. Când râdem, totul este clar. Este limbajull cel mai puternic: ne conectează direct unii cu alții.

R: – De asemenea ai înregistrat un CD electronic cu mantre pentru publicul occidental.

D: – Muzica, Mantrele și energia corpului sunt același lucru. Ca și râsul, muzica este un canal foarte bun de conectare cu aproapele tău. Prin muzică putem să ne deschidem și să ne transformăm: așa o folosim în tradiția noastră.

R: – Ce vrei să te faci când vei fi mare?

D: – Mi-ar place să fiu pregătit pentru moarte.

R: – Și nimic altceva?

D: – Restul nu este important. Moartea este cea mai importantă parte a vieții. Dar înainte de moarte, trebuie să ne ocupăm de viața noastră. Fiecare moment este unic. Dacă dăm un sens vieții noastre, ajungem la moarte cu pace interioară.

R: – Aici trăim cu spatele la moarte.

D: – Țineți moartea în secret. Până când vine o zi din viața voastră când moartea nu va mai fi un secret: nu vă veți putea ascunde.

R: – Și viața ce sens are?

D: – Viața are sens și nu are sens. Depinde cine ești. Dacă-ți trăiești cu adevărat viața, atunci viața are sens. Toți avem viață (suntem vii), dar nu toată lumea și-o trăiește. Toți avem dreptul să fim fericiți, dar trebuie să exercităm acest drept. Dacă nu o facem, viața nu are sens.

Bucuria inimii să fie mereu cu tine!

Sursa: e-mail

Însurătoarea lui Lică

Lică are un dispreț total față de igienă. Nu crede în microbi și nu crede în general în ceea ce nu vede cu ochii lui. Nu se spală dimineața pe față, iar pe mâini doar când se vede mizeria de pe ele. Nu s-a spălat niciodată pe dinți (poate doar în armată, că era musai), iar baie face foarte rar și cu silă. Când se descalță, toți cei din jur sunt nevoiți să iasă din încăpere, într-atât de tare îi put picioarele.

Era greu pentru el să-și găsească o fată frumușică, pe care să o curteze și să fie luat în serios. Cele din împrejurimi îl cunoșteau prea bine, deci nu merita efortul. Tocmai de aceea le desconsidera și le calomnia când le vedea bine îmbrăcate și îngrijite. Dar vorba-ceea: tot sacul își găsește peticul și cu puțin sacrificiu din partea lui (o vorbă bună și o mică atenție), își mai alina și el poftele trupești, căci de dragoste nu putea fi vorba.

Umblând prin mai multe locuri din țară, s-a întâmplat să cunoască o femeie mai naivă, divorțată și cu o fetiță de crescut. Era dintr-un județ megieș, o chema Dorina și îi sorbea vorbele din gură, crezând tot ce-i promitea bărbatul. Ea a avut ghinion în primele două căsnicii, dar a continuat să spere că va găsi un bărbat bun care s-o ajute, fiindcă avea și o mamă bătrână, o casă și ceva pământ de lucrat. Bașca un serviciu bun, ce o solicita și peste program, iar acasă nu mai prididea.

Lică a mirosit oportunitatea, a conștientizat că trebuie să se controleze un timp, pentru perspectiva unei vieți mai ușoare, în care el putea deveni stăpânul unei gospodării și cap de familie! Era o poziție la care jinduia demult și asta l-a făcut să se mobilizeze cu toată ființa.

Zilnic o vrăjea pe Dorina cu promisiuni: că e șofer de cursă lungă și are un venit mare, dar acum e într-un concediu prelungit; că o să moștenească mult teren arabil și casa părintească; că îi place să muncească din greu și se pricepe la toate. Menționa adesea că părinții lui sunt bolnăvicioși și așteaptă ca el să se însoare ca să-l pună în posesie.

Femeia, credulă și cu mintea slăbuță, a crezut că a dat norocul peste ea și își exprima regretul că nu l-a cunoscut mai demult. Oarecum s-a interesat de la oamenii ce veneau din satul lui, la târgul lunar de animale. Dar, de frică sau din interesul de a scăpa de o asemenea „podoabă”, toți îl lăudau și îl recomandau pe „prințișor” ca pe un candidat bun la însurătoare.

Doar tatăl lui, când a aflat ce intenții are, l-a avertizat că face o mare greșeală, nefiind în stare să se întrețină pe el, darămite o familie cu gospodărie. Atunci era să se lase cu bătaie între ei. Noroc că i-a temperat bătrâna, iar subiectul nu a mai fost redeschis. Nici chiar la venirea Dorinei cu mama ei pe „vedere”, cum se zice prin părțile locului.

Nunta a fost planificată de Lică, la o dată cât mai apropiată; pregătirile au decurs rapid și în toamna aceluiași an erau căsătoriți. Tot satul era în sărbătoare. Erau fericiți că Lică se muta într-o comună relativ îndepărtată și l-au acoperit cu daruri și bani.

S-a strâns o sumă frumoasă și ar fi avut un start bun în căsnicie, dar proaspătul însurățel vroia mai mult. A luat toți banii, i-a cerut și nevestei economiile și le-a depus la jocul piramidal ce era în vogă în acea perioadă: Caritas, din Cluj-Napoca. După patru săptămâni jocul a fost falimentat, iar ei au rămas fără bani.

Atunci s-au iscat primele certuri și acuzații, ce degenerau adesea în bătaie. Pe care o primea, bineînțeles, Dorina. Nu era bine că lucra prea multe ore și omul se simțea neglijat. Cine să-i facă zilnic de mâncare? Cine să-i pună în farfurie, așa cum era el obișnuit? Cine să-i facă masaj? Doar de aceea s-a însurat: ca să aibă cineva grijă de el!

Astfel că într-o zi s-a dus la locul de muncă al nevestei și, beat fiind, s-a certat cu șefa de echipă, pe care a agresat-o. Atât de grav încât, a doua zi, Dorina a fost concediată. În zadar a vrut ea să-și ceară iertare, pentru a fi reprimită. Lică i-a interzis. Să-și găsească de lucru cât mai aproape de casă, unde să o vadă de câte ori vrea el. Așa s-a angajat ca femeie de serviciu, cu salariu minim pe economie. Mai lucra și el ca zilier, când era solicitat, dar banii îi dădea pe băutură și țigări. Lumea știa că cere mult și muncește în silă, de aceea nu-l chemau decât atunci când nu aveau încotro.

Bețiile erau mai dese și scandalurile la fel. Dar Lică era mulțumit. Acum era într-o comună mare, cu felurite oportunități. Și pe aici trecea Someșul, iar el mergea de unul singur cu o șpargă sau două. Mai vindea un pește, mai aducea și acasă, iar viața nu-i dădea mari bătăi de cap.

Avea televizorul lui, la care se uita toată noaptea. Deținea chiar și un telefon, însă nu s-a căznit să-și memoreze numărul. Avea chiar și o soacră, pe care o vedea din ce în ce mai mâhnită,„ probabil din cauza vârstei înaintate”, își zicea el. Mai avea și o fiică vitregă, ce se uita cu reproș la el și aștepta cu nerăbdare să termine școala pentru a-și lua lumea în cap.

A încercat el să aibă propriu să copil, dar Dumnezeu a avut grijă și nu a permis o astfel de înmulțire. Cât ar fi avut de pătimit, sărmana ființă fără apărare și ce educație ar fi primit, e ușor de bănuit.

Într-o zi au fost înștiințați că a murit mama lui Lică. După înmormântare și pomană, omul și-a cerut dreptul la moștenire. S-a ales cu un iugăr de pământ, pe care l-a vândut imediat. Era prea departe ca să-l poată lucra. Apoi a cerut casa părintească, pe care, de asemenea, ar fi înstrăinat-o. A fost refuzat de bătrân, s-au certat urât, iar Lică a făcut ravagii în jurul lui.

De atunci nu s-au mai văzut și nici nu-i plăcea să i se amintească de el. Mai ales când era băut bine. Atunci turba de furie, ochii i se înroșeau și spărgea ce-i era la îndemână. La câțiva ani i-a murit și tatăl. Dorina l-a convins să meargă la înmormântare. La casa părintească s-a mutat un nepot harnic și liniștit. Nu era prea avut, însă i-a oferit lui Lică un vițel în schimbul păcii. Și așa a rămas. Ce poți să-i faci? Ăsta-i Lică! În rest, e un băiat iubitor!

Sursa: blogul meu de pe Esențe Literare

Epigrama care mușcă (C)

De mai mulți ani au apărut în comerț roșii cu un moț crescut în capătul opus al codiței. Cercetătorii în legumicultură ne sfătuiesc să le evităm, deoarece conțin în exces erbicide sau substanțe de coacere forțată, ce pot duce la cancer.

AVERTISMENT – RECOMANDARE

rosii-tuguiate-314x210

Roșiile țuguiate

Au toxine camuflate;

Vitaminele abundă

Doar în tomata rotundă.

.

P. S. – Mâncați zilnic porodici*

Fie mari sau chiar mai mici,

Că-s roșii, galbene, pătate,

Numa’ să nu fie… moțate.

.

* Porodici – roșii, tomate, pătlăgele

Revista presei dinainte de ’89

Generația tânără ar putea crede că, pe vremea lui Ceaușescu, ziarele și revistele din România publicau doar propagandă de partid sau articole plictisitoare. De fapt chiar și unii din cei mai vârstnici și-au exprimat aceeași părere. Ei bine, în calitate de abonat sau cititor ocazional al multor publicații din „epoca de aur”, pot să spun că aveam publicații cu multe și interesante subiecte! Mă refer la articole demne de citit, nu la știri mondene, altercații politice de doi lei sau bătăile unor tineri beți de prin cluburile de noapte.

Prețul unui abonament nu era mare și-mi permiteam atunci să primesc peste 12 publicații cotidiene, săptămânale și lunare, cu care mi se umplea regulat căsuța poștală. Aveam timp suficient să le citesc, în mare, fiindcă-i drept: săream peste unele discursuri politice și amănuntele vizitelor oficiale mai puțin importante. Plus că, din moment ce nu aveam decât 2 ore de program TV, iar cărțile din bibliotecă le citisem, nu-mi rămânea altă ocupație în timpul liber (uneori și la serviciu). În fiecare publicație erau pagini care veneau cu informații utile sau divertisment de bun gust. Cel mai important ziar era, bineînțeles, Scînteia: publicația de de bază a CC a PCR. În paginile sale găseam zilnic „Faptul divers”, precum și articole interesante și bine făcute, precum cea în care un reporter sub acoperire s-a angajat ca muncitor constructor pe un șantier pentru a scoate la iveală abuzurile unor șefi.

2013_02_01_8_rsz

Pentru tinerii UTC-iști, era musai abonamentul la „Scînteia Tineretului”. Mai erau și alte ziare la care m-am abonat în acea perioadă, cum ar fi „România Liberă” sau „Adevărul”, iar din județul meu: „Pentru Socialism”, care s-a transformat după revoluție în „Graiul Maramureșului”. În ceea ce privește revistele săptămânale, bilunare, lunare sau trimestriale oferta era mult mai variată, în funcție de gust și preocupări. Pentru mine, cea mai populară și apreciată era „Magazin”, unde găseam informații incitante de pe tot mapamondul, bancuri, umor și probleme interactive la care am participat și eu cu succes, pot zice! Revista de satiră și umor „Urzica” era foarte așteptată de toți, pentru umorul mereu proaspăt, bancurile, epigramele și schițele satirice de tot hazul.

4247068950_a5ce0ed667

Alte săptămânale interesante și foarte căutate erau „Săptămâna Capitalei”, revista „Flacăra” și „Sport”. Pentru prima dintre ele trebuia să ai pile la factorul poștal. Cele mai așteptate erau revistele bilunare și lunare. Țin minte că am reușit cu greu să mă abonez la publicația cu tiraj limitat „Pentru Patrie”, iar atunci când venea, aveam o listă lungă cu cei care așteptau să le-o pasez. Paginile sale cuprindeau povestiri adevărate din viața militarilor români, anchete și cazuri dificile rezolvate de milițienii noștri, dar și proză inedită pe aceste subiecte. De asemenea, foarte apreciată era revista „Cinema”, cu cronicile filmelor, recomandări și mai ales pozele artiștilor preferați. Alte publicații lunare sau bilunare la care am fost abonat și care mi-au îndulcit acele zile: „Urzica”, „Revista Română de Șah”, „Știință și Tehnică” și să fiu iertat dacă am uitat vreuna importantă, dar a trecut ceva timp de atunci.

7834771_2

Totuși, îmi amintesc chiar și de revistele la care eram abonați în timpul școlii. Nu știu câte dintre ele mai apar și astăzi, sau ce titluri noi au apărut. Eu am început cu „Arici Pogonici” și am ajuns la „Cutezătorii”, cu benzile desenate pe care le parcurgeam cu sufletul la gură și pe care le colecționam cu sfințenie. Nu aveam cu toții banii necesari dar ne abonam pe rând sau în grup și apoi ne împrumutam reciproc. Spre sfârșitul anului începea bătălia pentru almanahuri și fiecare se străduia să cumpere măcar unul, pentru a intra în circuitul schimburilor cu ceilalți. Pe atunci era o altă cultură și ne străduiam să ținem pasul cu cei din jurul nostru. Sunt convins că acea perioadă a avut valoarea ei, pe care, în parte, am pierdut-o.

img-1742

Astăzi nu sunt abonat decât la un ziar și o revistă. Nu mă atrage niciunul în mod deosebit, chiar dacă se pot citii și online. Sunt puține și toate caută să șocheze pentru a atrage cititorii și a fi astfel mai vândute. Vânzătoarea de la chioșcul cu ziare și reviste se plânge că-i nevoită să tot micșoreze numărul de exemplare comandate. Rari sunt cititorii fideli și vor fi și mai puțini. Lumea e informată de la televizor sau de pe Internet. Nici divertismentul nu mai e cum a fost, ci prin jocuri online, cluburi, stațiuni și terase. Publicațiile de altădată au îngălbenit în colecțiile celor care nu se pot despărți de ele. Voi vă amintiți ce ziare și reviste citeați acum trei decenii?

Aproape totul despre cafea (IV)

Apariția cafenelelor

Prima persoană atestată care a preparat cafea în Anglia a fost un student internațional numit Nathaniel Conopios din Creta, care studia la Ballion College, Oxford. Acest eveniment banal, care s-a întâmplat în mai 1637, a fost înregistrat de savantul John Evenly. Deși Conopios a fost exmatriculat curând după aceea din facultate, influența lui a avut un efect de durată asupra Oxfordului, având în vedere că în Oxford a fost înființat primul salon de cafea (cafenea), în 1650, de către Jacob, un evreu din Liban. Deși Jacob s-a mutat la Londra câțiva ani mai târziu pentru a repeta succesul și acolo, el a pus bazele unui trend care a dus la deschiderea multor saloane de cafea în Oxford, în timpul acelui deceniu. Cel mai important dintre aceste saloane a fost cel deschis de către Arthur Tillyard, în 1655. Cafeneaua lui Tillyard a devenit un punct de întâlnire pentru un grup cunoscut sub numele de Oxford Coffee Club.

Prima cafenea din Londra

Prima cafenea din Londra a fost deschisă în 1652 de către un american numit Pasqua Rosée, adus la Londra ca servitor de către negustorul Daniel Edwards. Băutura preparată de Rosée a stârnit un asemenea entuziasm încât Edwards a hotărât să îl sprijine financiar pentru a-și deschide o cafenea pe ST. Michael’s Alley, în Cornhill. Ca și la Oxford, ideea a luat repede amploare, și până în 1715 s-au deschis cam 2.000 de cafenele în toată Londra. Se crede că obiceiul de a da bacșiș își are originea în cafenelele englezești. Exista chiar o cutiuță atârnată aproape de tejghea, pe care scria To Insure Promptness (TIP = bacșiș) (pentru servire promptă). Clienții băgau câte o monedă în această cutie pentru a-i încuraja pe chelneri să îi servească repede.

Petiția Femeilor împotriva Cafelei

Proprietarii de taverne nu erau singurii combatanți ai cafelei. Femeile, supărate pentru faptul că bărbații lor petreceau mai mult timp la cafenea decât acasă, cu ele, au început curând să protesteze. În 1674 a fost publicată „Petiția Femeilor împotriva Cafelei”. „Cafeaua îi face pe bărbați să își piardă timpul, să lase deoparte munca, să își cheltuiască banii, și totul pentru puțină apă fiartă, neagră, groasă, amară, urât mirositoare” – din Petiția Femeilor împotriva cafelei. Prin acest document femeile susțineau: „cafeaua îi face pe bărbați infertili precum deșertul din care au fost importate aceste boabe nefericite; de când au început să fie aduse în țara noastră, odraslele bărbaților noștri sunt pe cale de a dispărea, ca și cum ar fi maimuțe sau porci”. Era de înțeles de ce erau femeile așa de alarmate, având în vedere faptul că la acea vreme le era interzis să pună piciorul în vreo cafenea. Totuși, acest protest nu a împiedicat apariția „răspunsului Bărbaților la Petiția Femeilor împotriva Cafelei”, mai târziu, în același an. Documentul apăra ceafeaua, susținând că femeile ar trebui să fie recunoscătoare pentru existența cafelei, deoarece aceasta era un afrodisiac de fapt.

Cea mai cunoscută cafenea din lume

Inițial apărută sub denumirea „Starbucks Coffee, Tea and Spice”, compania a preparat pentru prima oară cafea în 1971. Micile magazine pentru cafea din Seattle au apărut datorită pasiunii comune pentru cafea și ceai a trei bărbați – Jerry Baldwin, Zev Siegel și Gordon Bowker. Ambiția lor de a oferi consumatorilor cafea de cea mai bună calitate le-a condus afacerea către succes. Sub conducerea lui Schultz, s-au deschis 150 de magazine noi. Din 1990, Starbucks a început să obțină profituri substanțiale, iar firma continuă și astăzi să își deschidă noi magazine.

Er_ffnungCit_500x280

Primul muzeu din lume dedicat cafelei

Muzeul Bramah al Ceaiului și Cafelei din Londra este primul muzeu din lume dedicat istoriei acestei băuturi. Un muzeu mic care povestește cu pasiune cei 400 de ani de istorie comercială și socială în care ceaiul au fost printre cele mai valoroase mărfuri.

(va urma)

după Mariana Vinereanu

 

Popas umoristic

BANCURILE SĂPTĂMÂNII
.
* La o agenție de fotomodele din Craiova, o voce pițigăiată spune:
– Alo! Agenția de fotomodele Royal Models?
– Da.
– Aș vrea să știu cât plătiți pentru o ședință foto.
– De plătit, plătim foarte bine, dar suntem foarte exigenți. Primim doar fotomodele care se încadrează în măsurile 90-60-90.
– Ooo, din punctul acesta de vedere vă asigur că nu vor fi niciun fel de probleme. La mine coincide întru totul: și înălțimea, și vârsta, și greutatea.
.
* O blondă merge cu peștișorul la veterinar.
– Eu cred că e epileptic, îi spune ea veterinarului.
Veterinarul aruncă o privire și răspunde:
– Mie mi se pare că e destul de liniștit.
– Stați, că încă nu l-am scos din apă!
.
* Conform revistei „Forbes” eu sunt al 2185549158-lea în lista celor mai bogați oameni din lume.
.
* Bulă mic, cu taică-su la piscină.
Merg ei pe marginea piscinei și Bulă alunecă pe faianța udă. În ultima clipă se apucă de „chestia” lu’ tat-su și se salvează. La care tat-su se uită în jos și îi zice cu dispreț:
– Vezi, bă, dacă acu’ erai cu mă-ta, îți spărgeai capu’!
.
* – Care e diferența dintre o nuntă rusească și o înmormântare rusească?
– La înmormântare e cu un bețiv mai puțin…
.
* „Dacia” a anunțat că, începând cu vara anului viitor, uzina de la Mioveni va produce mașini nemțești second hand, deoarece se vând mai bine…
.
* Înțelepciune bărbătească: „O tigaie plină te hrănește, una goală – te educă!”
.
* Se întâlnesc două prietene:
– Vai, tu, ce rău arăți! Auzisem eu că te-a lăsat soțul, da’ nu chiar de la etajul trei…
.
* – Dragul meu, ești un tip super-dotat! Ne cunoaștem doar de 3 luni și eu sunt deja gravidă în luna a 5-a!
.
* În urma deciziei Guvernului, instituțiile din aparatul de stat urmează a fi reorganizate. Panică mare printre angajați.
Pentru ca procesul reorganizării să fie înțeles mai bine de salariați, directorul unei instituții ia o pușcă de vânătoare și adună toți subalternii în curtea instituției:
– După cum știți, urmează o reorganizare în instituția noastră și vă voi explica cum stă treaba. Vedeți copacul ăla?
– Da, zic toți ceilalți.
Trage directorul un foc în direcția copacului și zboară toate vrăbiile. După 5 minute, se întorc toate în copac:
– Vedeți, zice directorul, cam așa stă treaba.
– Bine șefu’, zice unul, dar nu s-a schimbat nimic!
– Bă, ia uită-te mai atent. Toate vrăbiile sunt pe crengile pe care au fost înainte?
:
* Soțul și soția pe plajă.
Se apropie două… „fetițe”.
– Dragul meu, sper că nu o să întorci capu’ după sfrijitele astea două.
– Stai liniștită, mi-a intrat soarele în ochi de când au apărut pe plajă…
.
* Soția către soț:
– În curând e ziua de naștere a mamei. Ce-i dăruim?
– Păi… ultima dată ce i-am dat?
– Un scaun.
– Anul ăsta îl racordăm la rețeaua electrică!
.
* – Care este motivul divorțului?
– Din cauza divergențelor în privința religiei!
– Cum adică?
– Soțul meu nu vrea să recunoască nici în ruptul capului că sunt o Zeiță!
.
* Profesoara îl întreabă pe Bulă despre viitor:
– Visez să fiu miliardar, ca și tatăl meu.
– Dar tatăl tău e miliardar?
– Nu, dar și el visează…
.
* Azi mi-am redactat CV-ul. L-am gândit bine înainte, l-am aranjat apoi în pagină după toate regulile de comunicare, însă după ce l-am recitit, m-a apucat plânsul…
E păcat să trimiți un așa om deosebit și special la muncă.
.
NUMA’ AȘE POȚI ENERVA UN ARDELEAN:
.
* Să nu mânci tăt din farfurie
* Să refuzi încă o farfurie
* Dacă nu mai poți mânca, să refuzi să duci mâncarea cu tine
* Să refuzi pălinca
* Să-i zici că nu-ți place ceapa sau… pălinca
* Să-i zici că n-ai băut în viața ta pălincă
* Să te miri că nu știe maghiara
* Să râzi de accentul lui
* Să încerci să-i imiți accentul. Pentru că „mnoah” n-o să sune niciodată bine din gura unui bucureștean
* Să te grăbești
* Să insinuezi că pălinca lui nu-i pălincă curată de prune sau nu-i chiar așe tare
* Să vorbești cu „dăcât” și „frățică”
* Să te cazezi la hotel când treci prin Cluj.
Râdem, glumim, da’ de slănină, ceapă și pălincă nu ne batem joc.

Necazuri cu Lică

Lui Lică îi place să bea. Mult și orice conține alcool. După ce se-mbată, devine violent, înjură pe toată lumea și, în cele din urmă, plânge cu ochii înroșiți de supărare. Crede că pe el nu-l iubește nimeni și nu-l apreciază la adevărata lui valoare. Atunci trebuie să-l eviți sau să-i faci pe plac până-i trece abureala. Lică mai și fumează mult și în orice împrejurare. Nu e bine să-i spui că și fumatul pasiv e periculos pentru sănătate, că-ți râde sarcastic în nas. De unde bani, din moment ce n-are serviciu? Are el sursele lui, cu încă vreo doi de aceeași teapă.

Sunt zile în care Someșul aduce tot felul de bușteni, în urma viiturilor, iar el le dă de urmă. Apoi apelează la vreun consătean cu cai sau posesor de utilaj cu care să le tragă afară din apă. Fiecare primește o parte, iar el le vinde și astfel are ce cheltui câteva zile. Pentru mâncare nu trebuie să plătească, doar îl ține bătrânul. Mai duce câteva lemne și acasă sau câte un pește. La pescuit se duce cu gașca lui, dar nu are răbdare să prindă cu undița. Folosește două-trei șpărgi cu câte 20 de ace, pe care le aruncă în râu. Până dimineață o țin într-un chef, căci au întotdeauna cu ei o damigeană de vin, un flacon de pălincă și ceva d-ale gurii. Se trezesc când soarele e sus pe cer, mahmuri și cu ochii cât cepele. Trag alene șpărgile și-și împart prada. Lică are clienții lui și, după ce vinde peștii, trece neapărat pe la cârciumă, iar spre seară ajunge acasă pentru odihnă.

Dar într-o dimineață, mai către amiază, venea Lică spre casa părintească, obosit și fără chef. N-a avut o noapte norocoasă. Intră în curte și, mergând spre hazna, o vede pe maică-sa căzută lângă scara ce urca în podul grajdului. Probabil că a căzut de sus și s-a lovit la cap, căci avea o rană sângerândă. O întoarce el, o examinează și deduce că nu mai respiră. Se căznește s-o ridice și o duce pe patul din tindă, după care urcă pe bicicletă și pornește spre tatăl său, care era pe câmp, la prășit. Pe drum, trece pe lângă casa popii, căruia îi spune de necaz și-i cere să tragă clopotul, după obicei. Ajunge pe câmp, îl alertează pe bătrân și pedalează amândoi cu spor înspre casă. Înainte de a ajunge, se auziră clopotele plângăcioase ce anunțau sfârșitul unei vieți. La intrarea  în ocol, amândoi bărbații au rămas ca trăsniți: bătrâna era pe prispă și desfăcea fasole! Tatăl nu mai știa ce să facă: să se bucure că e vie sau să-l certe le Lică pentru prostia lui, așa că s-a rezumat în a-i spune:

– Du-te repede și zi-i părintelui că maică-ta e vie! Cum ai putut să crezi că-i moartă, tembelule?!

Lică a dat din umeri, bolborosind ceva ca scuză, și a pornit spre biserică, în timp ce bătrânul s-a apropiat de femeie și a întrebat-o de sănătate.Era bine acum, doar că leșinase puțin când s-a lovit la ceafă. După ce și-a revenit, și-a spălat rana și s-a apucat de treabă, că nu era timp de pierdut. Zise ea, cătrănită:

– Lasă-l în plata Domnului pe băiat, că n-are toate oile acasă! Mai ții minte când am fost la fată, acu’ doi ani? A rămas singur acasă și a băut toată vișinata, după care a aruncat vișinile în curte. Gâștele le-au înghițit și, spre seară, erau toate cu picioarele în sus. Lică le-a cipilit și le-a aruncat în groapa de gunoi, de la marginea satului. Dimineață gâștele erau la poartă, în pielea goală, de mai mare groaza. Noroc că groapa era lângă balta în care se scăldau ele de obicei și așa au știut drumul spre casă. Dar anul trecut, când ai fost la mine, la spital? L-a chemat Gheorghe să-i taie porcul, că se lăuda la toți cât de bine se pricepe. După ce l-a înjunghiat, au intrat în casă să se mai cinstească o dată. Pe când au ieșit, ia porcul de unde nu-i! L-au găsit pe la amiază, mort sub o căpiță de fân, după ce au ieșit toți vecinii să-l caute. Ăsta-i Lică! Da-n rest, e băiat isteț!

Invitație pentru bloggerii pragmatici

Ai un blog? BlogAwards te invită să participi în perioada 27 Iunie – 24 August la campania Vara Bloggerilor 2014, dotată cu premii de peste 15.000 de lei.

BlogAward organizează competiția Vara Bloggerilor 2014, concurs cu premii totale în valoare de peste 15.000 lei, ale cărui sponsori sunt: DDD, A2Tech, Allkids, Dwyn, Epilatpro, Photofancy, PowerLaptop, Vegis, Clinica Stomatologică Dental Praxis, Agenția de Turism DTS, QuickMobile, SmartProtection, Retargeting și GiftsBoutique (este posibil ca noi sponsori să se alăture pe parcurs).

BlogAwards organizează, în parteneriat media cu Blogatu. ro, competiția Vara Bloggerilor 2014, concurs cu premii totale de peste 15.000 lei, ale cărui sponsor sunt: DDD, A2Tech, Allkidis, Dwyn, Epilatrope, Photofancy, PowerLaptop, Vegis, Clinica stomatologică Dental Praxis, Agenția de Turism DTS, QuickMobile, SmartProtection, Retargeting și GiftsBoutique.

Competiția Vara Bloggerilor 2014 se desfășoară în mai multe etape, conform următorului program:

Etapa de înscriere a bloggerilor participanți: 27 Iunie – 27 Iulie

Etapa de participare a bloggerilor în campaniile individuale din cadrul concursului Vara Bloggerilor 2014: 27 Iunie – 24 August

Jurizarea campaniilor de către fiecare sponsor în parte: 24 August – 30 August

Anunțarea câștigătorilor: 1 Septembrie

Campaniile Vara Bloggerilor 2014 și premiile acordate în cadrul fiecărei campanii:

1. Campania DDD

Participă și poți câștiga o excursie pentru două persoane, cu mic dejun și transport dus-întors cu autocarul incluse, pentru 5 nopți incluse, în cameră dublă, în perioada 08.09-13.09.2014, la Hotel Perla 3*, Nisipurile de Aur, Bulgaria.

2. Campania A2Tech

Participă și poți câștiga unul dintre următoarele premii în bani:

– 450 lei pentru bloggerul clasat pe prima poziție

– 250 lei pentru bloggerul clasat pe a doua poziție

– 150 lei pentru bloggerul clasat pe a treia poziție

3. Campania Allkids

Participă și poți câștiga unul dintre următoarele premii în bani:

– 500 lei pentru bloggerul clasat pe prima poziție

– 200 lei pentru bloggerul clasat pe a doua poziție

– 100 lei pentru bloggerul clasat pe a treia poziție

4. Campania Dwyn

Participă și poți căștiga două tablete!

5. Campania Epilatpro

Participă și poți căștiga unul dintre următoarele premii:

– Voucher în valoare de 400 lei pentru bloggerul clasat pe prima poziție

– Voucher în valoare de 200 lei pentru bloggerul clasat pe a doua poziție

– Voucher în valoare de 100 de lei pentru bloggerul clasat pe a treia poziție.

6. Campania Photofancy

Participă și poți căștiga unul dintre următoarele premii:

– Bloggerul clasat pe prima poziție va primi cadou o cameră foto Nikon D3200 cu obiectiv 18-55, în valoare de 2400 lei.

– Bloggerul clasat pe a doua poziție va primi cadou o masă de ping-pong personalizată ”ipong”

– Bloggerul clasat pe a treia poziție va primi cadou un voucher pentru cumpărături la PhotoFancy, în valoare de 250 lei.

– PREMIUL SPECIAL: unul dintre bloggeri va fii invitat în luna octombrie de la PhotoFancy la „ECOMfest-Târgul Magazinelor Online în București” (pentru Live-Blogging, Facebook etc pentru PhotoFanc + surprize)

7. Campania PowerLaptop

Participă și poți câștiga unul dintre următoarele premii:

Locul 1: O baterie nouă pentru laptop-ul căștigătorului

Locul 2: Un HDD caddy pentru montarea unui HDD în locul unității optice a laptop-ului + 2GB RAM DDR2 sau 4GB DDR3 (în funcție de tipul de memorie acceptată de laptop-ul câștigătorului)

Locul 3: Un HDD caddy pentru montarea unui HDD în locul unității optice a laptop-ului

Următoarele 5 locuri vor câștiga o curățare gratuită de praf a sistemului de răcire a laptop-ului. (În cazul în care clientul nu este din București, laptop-ul va trebui trimis prin curier, costurile fiind suportate de către acesta).

8. Campania Vegis

Participă și poți câștiga unul dintre următoarele premii:

Locul I – Tableta E-BODA REVO R80 BT 7.85”

Locul II – Voucher de 250 lei pentru cumpărături

Locul III – Voucher de 150 lei pentru cumpărături

9. Campania Dental Praxis

Participă și poți câștiga o excursie pentru două persoane, cu mic dejun și transport dus-întors cu autocarul incluse, pentru 5 nopți, în cameră dublă, în perioada 08.09 – 13.09.2014, la Hotel Perla 3*, Nisipurile de Aur, Bulgaria.

10. Campania Agentia de Turism DTS

Participă și poți câștiga o excursie pentru două persoane, cu mic dejun și transport dus-întors cu autocarul incluse, pentru 5 nopți, în cameră dublă, în perioada 08.09 – 13.09.2014, la Hotel Perla 3*, Nisipurile de Aur, Bulgaria.

11. Campania QuickMobile

Participă și poți câștiga unul dintre cele 5 superbe gadget-uri:

Oregon Sport Video Camera Atcmini Rezistentă La Apă

Nike Fuel Band BlacK Ice Size S

Samsung Galaxy Gear Fit Black

Trekstor Pyrus Mini Red E-Book Reader

Trekstor Pyrus Mini Red E-Book Reader 199.90 lei

12. Campania SmartProtection

Participă și câștigă folii de protecție foarte rezistente pentru smartphone-uri și tablete:

Bloggerii clasați pe pozițiile 1-4 își aleg câte 2 produse la alegere, în ordinea clasamentului. Locul 1 va primi, pe lângă premiu, și un voucher de 50% valabil pentru oricare 10 produse comandate de pe site-ul smartprotection.ro (o reducere de min. 225 ron – max 890 ron, în funcție de produsele alese).

Bloggerii clasați pe pozițiile 5 – 20 vor primi câte un produs la alegere.

13. Campania Retargeting

Participă și poți căștiga unul dintre cele trei premii în bani:

– Bloggerul clasat pe prima poziție va primi 500 lei

– Bloggerul clasat pe a doua poziție va primi 200 lei

– Bloggerul clasat pe a treia poziție va primi 100 lei

Perioada și modul de desfășurare

Concursul se desfășoară în perioada 27 Iunie – 24 August și cuprinde 10 campanii individuale (este posibil ca pe parcurs să lansăm mai multe campanii). Fiecare participant se poate înscrie cu cel puțin unul sau cel mult trei articole în fiecare campanie individuală. Fiecare campanie individuală are propriul  său regulament și propriul său sponsor. Fiecare campanie este jurizată individual, de către fiecare sponsor în parte, care acordă note de la 1 la 10 (cu zecimale, pentru o mai bună departajare) fiecărui articol participant. Notele se vor acorda imediat după încheierea perioadei de înscriere a articolelor în campaniile individuale, adică în perioada 24 August – 30 August.

Regulament

Bloggerii înscriși în Concursul Vara Bloggerilor pot alege la ce campanii participă (un blogger poate participa la o singură campanie, la cinci sau la toate campaniile), însă cei care s-au înscris la minim 75% dintre campanii (minim 8 campanii dintre cele 10) au parte de multe beneficii. Toți participanții care se înscriu în minim 75% din campanii au șansa de a câștiga una dintre cele două tablete E-Boda oferite bloggerilor ocupanți ai primelor două locuri în Clasamentul concursului Vara Bloggerilor.

Foarte important

– Dacă un blogger participă la o singură campanie, poate câștiga oricare din premiile aferente acelei campanii.

– Toate linkurile din articolele înscrise în concurs trebuie să fie de tip ”dofollow”. Articolele care cuprind linkuri de tip „nofollow” nu sunt luate în considerare.

Clasament:

Clasamentul concursului Vara Bloggerilor se realizează în funcție de notele primite de la fiecare sponsor în parte. Fiecare sponsor va acorda note de la 1 la 10 fiecărui articol participant. Notele vor avea zecimale, astfel ca lupta să fie foarte strânsă. Primii 2 bloggeri din clasamentul Vara Bloggerilor ( în urma adunării notelor primite de la advertiseri din cadrul fiecărei campanii individuale) vor primi câte o tabletă E-Boda. Bloggerii clasați pe pozițiile 3-10 ale clasamentului Vara Bloggerilor primesc câte un cadou surpriză. Un blogger se poate înscrie cu minimum un articol și cel mult trei articole la o singură campanie. Premiile fiecărei campanii individuale vor fi acordate de către sponsori, în termen de 45 de zile de la finalizarea jurizării. Dacă noi sponsori se vor alătura Concursului Vara Bloggerilor, unele campanii vor fi lansate mai târziu, însă înainte de 15 iulie. Perioada de lansare a campaniilor este cuprinsă între 27 Iunie – 15 Iulie. Un blogger se poate înscrie cu minim unul și cu maxim trei articole. Sponsorul jurizează fiecare articol în parte și acordă o notă de la 1 la 10 (cu zecimale) fiecărui articol. Articolul cel mai bine notat (dacă bloggerul scrie mai mult de un articol pentru o campanie) din cadrul fiecărei campanii individuale intră în calcul pentru clasamentul concursului Vara Bloggerilor.

Premii:

Pentru a câștiga un premiu în cadrul unei campanii individuale, un participant trebuie să scrie minim un articol și maxim 3 articole în cadrul acelei campanii. Sponsorul fiecărei campanii în parte va juriza fiecare articol participant.

Se vor acorda atât premii în cadrul fiecărei campanii individuale, cât și premii în tablete și premii în gadget-uri bloggerilor clasați pe primele 10 poziții ale clasamentului Vara Bloggerilor.

Despre BlogAwards

BlogAwards.ro este primul site din România care organizează, începând din Martie 2011, campanii și concursuri pentru bloggeri.

BLOGAWARDS

 

 

Aproape totul despre cafea (III)

Pregătirea cafelei

Pentru a obține o cafea extraordinară este important să se țină seama de patru pași: măcinarea, dozarea, apa și prospețimea.

cafeaua-2

Măcinarea cafelei

Pentru fiecare metodă de preparare a cafelei, este necesar un grad diferit de măcinare, întrucât gustul final al cafelei este influențat de timpul în care apa și cafeaua sunt în contact direct.

* În cazul în care se pregătește cafeaua cu o cafetieră, aceasta trebuie măcinată mai mare, deoarece timpul de contact dintre apă și cafea este de aproximativ patru minute.

* În timp ce cafeaua pregătită pentru un expresor trebuie să fie mai fin măcinată, întrucât prepararea ei durează în jur de 20 de secunde.

* Cu cât timpul de pregătire a cafelei este mai mic, cu atât cafeaua trebuie să fie mai fin măcinată.

Dozarea cafelei

Unul dintre pașii cei mai importanți în prepararea unei cafele bune este folosirea proporției potrivite de cafea și apă.

* Această proporție diferă în funcție de rețeta folosită. Cele mai bune dozări se produc prin combinarea mai multor tipuri de cafea, din diferite părți ale lumii. Proprietățile și caracteristicile lor variate se combină pentru a asigura un echilibru de buchet și aromă.

* Amestecurile de varietăți Arabica pură tind spre o cafea moderată și mai aromată, în timp ce amestecurile de Arabica și Robusta au o pulpă mai bogată și o aromă mai puternică.

Apa

* O ceașcă cu cafea conține 98% apă, din această cauză apa folosită la prepararea cafelei trebuie să fie curată.

* Pentru a obține gustul și aroma cafelei, apa trebuie încălzită până aproape de punctul de fierbere, 96°C.

Prospețimea cafelei

Ca în cazul oricărui produs alimentar, și în cazul cafelei este de preferat să se consume proaspătă. Oxigenul, căldura, lumina și umezeala sunt principalii factori care duc la scăderea calității cafelei. Pentru a păstra prospețimea cafelei, aceasta trebuie:

* ținută într-un recipient opac, închis ermetic și la temperatura camerei

* Nu este indicat, în cazul cafelei folosite zilnic, păstrarea acesteia în frigider sau congelator, întrucât aerul cald, pătruns în recipient la fiecare utilizare, condensează.

* Cafeaua boabe se păstrează proaspătă mai mult timp decât cea măcinată, deoarece suprafața de contact cu aerul este mult mai mică. De aceea, pentru rezultate cât mai bune, cafeaua trebuie măcinată înainte de utilizare.

Cofeina

* Cofeina este prezentă în natură în 60 de specii diferite de plante, din care cafeaua și ceaiul sunt cele mai cunoscute. Odată ce a fost ingerată, substanța este absorbită de sânge iar organismul are nevoie de câteva ore pentru a o metaboliza.

* Un amestec care conține 100% cafea Arabica are numai 1,1-1,7% cofeină, față de 2-4% al cafelei Robusta. Față de alte procedee de infuzare (filtru, cafea turcească, moka, etc.) cafeaua espresso are cel mai slab conținut de cofeină. Timpul foarte scurt de extragere nu permite topirea cantității de cofeină conținută în boaba măcinată.

* O ceșcuță de cafea espresso cu un amestec format din cafea Arabica are un conținut de cofeină de mai puțin de 100 mg.

* O serie de studii științifice au subliniat faptul că un consum zilnic cuprins între 250 și 600 mg nu prezintă în mod special efecte negative asupra sănătății.

(va urma)

după Mariana Vinereanu